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Ferran Adrià

Pensar con el paladar: una estética gustatoria
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Jèssica Jaques Pi, Gerard Vilar, Ferran Adrià
14,25€ 15,00€
Disponible online
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Fermentar. Fundamentos y técnicas de un arte milenario
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Robert Ruiz Moreno, Ferran Adrià
26,56€ 27,96€
Disponible online
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Candy. Los postres de elBarri
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David Gil, Ferran Adrià
80,75€ 85,00€
Disponible online
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Metodología Sapiens, Volumen 0 Connectando conocimiento.
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Ferran Adrià, Auri Garcia
58,90€ 62,00€
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La comida de la familia
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Ferran Adrià
18,95€ 19,95€
Disponible online
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What is cooking. The Action: Cooking. The result: Cuisine (Bullipedia)
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Ferran Adrià, Bullipedia , Bulli Foundation
114,00€ 120,00€
Disponible online
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T'ho explico a la cuina. Cuina amb la imaginació de Ferran Adrià
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Ferran Adrià
18,95€ 19,95€
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Cocina. Todas las técnicas y recetas paso a paso
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AA. VV. , Jill Norman, Marcus Wareing, Ferran Adrià, Charlie Trotter, Ken Hom
28,41€ 29,90€
Consulte disponibilidad
Te cuento en la cocina. Cocina con la imaginación de Ferran Adrià
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Ferran Adrià
31,30€ 32,95€
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La comida de la familia
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18,95€ 19,95€
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Sferificaciones y macarrones. La ciencia en la cocina tradicional y moderna
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Claudio Mans
15,11€ 15,90€
Disponible online
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elBulli 2005-2011
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Ferran Adrià
498,75€ 525,00€
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El menjar de la família
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Ferran Adrià
18,95€ 19,95€
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Matador Ñ
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Ferran Adrià
128,25€ 135,00€
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La comida de la familia
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28,50€ 30,00€
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La cocina de la salud (nueva edición)
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Ferran Adrià, Valentín Fuster, Josep Corbella
14,25€ 15,00€
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La cuina de la salut
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Ferran Adrià, Valentín Fuster, Josep Corbella
20,81€ 21,90€
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La cocina de la salud
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Ferran Adrià, Josep Corbella, Valentín Fuster
20,81€ 21,90€
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Cómo funciona el Bulli
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Ferran Adrià
47,45€ 49,95€
Disponible online
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Food for Thought - Thought for food (Ferràn Adrià)
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Ferran Adrià
34,20€ 36,00€
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Comida para pensar, pensando sobre el comer (Ferran Adrià)
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Ferran Adrià
14,16€ 14,90€
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Menjar per pensar, pensar per menjar (Ferran Adrià)
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Ferran Adrià
34,20€ 36,00€
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Food for Thought|Thought for Food (Ferràn Adrià) alemán/deutsch
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Ferran Adrià
34,20€ 36,00€
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1983-1993
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Ferran Adrià
123,50€ 130,00€
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Els genis del foc
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Ferran Adrià, AA. VV. , Santi Santamaria, Carme Ruscalleda, Carles Gaig
49,02€ 51,60€
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