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Gestión de departamento de pisos
Gestión de departamento de pisos
María José Olmo Garre
26,60€ 28,00€
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Procesos de servicio en restaurante
Procesos de servicio en restaurante
Isabel Castellano
24,70€ 26,00€
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Venta de servicios turísticos
Venta de servicios turísticos
Celia Ameigeiras
21,85€ 23,00€
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Técnicas elementales de servicio.
Técnicas elementales de servicio.
Rogelio Guerrero Luján
19,95€ 21,00€
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Procesos básicos de pastelería y repostería
Procesos básicos de pastelería y repostería
Francisco M. Ramírez Bascuñana
24,70€ 26,00€
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Seguridad higiene protección oriental en hostelería
Seguridad higiene protección oriental en hostelería
Segundo Riesco Rodríguez
20,90€ 22,00€
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Escapistas de la realidad. Los intangibles del turismo
Escapistas de la realidad. Los intangibles del turismo
Maria Gómez Patiño
14,25€ 15,00€
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Comercialización de eventos
Comercialización de eventos
José Luis Roca Prats
28,50€ 30,00€
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La gestión del turismo en el ámbito de las comunidades indígenas
La gestión del turismo en el ámbito de las comunidades indígenas
Carlos Garcia Palacios
24,23€ 25,50€
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Aplicación de las normas para las condiciones higiénico sanitarias en restauración
Aplicación de las normas para las condiciones higiénico sanitarias en restauración
Jesús Felipe Gallego
22,80€ 24,00€
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Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración
Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración
José Ramón Alacreu
24,70€ 26,00€
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Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación
Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación
José Luis Armendáriz Sanz
12,82€ 13,50€
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Procesos básicos de producción culinaria. PCPI Ayudante de cocina
Procesos básicos de producción culinaria. PCPI Ayudante de cocina
José Luis Armendáriz Sanz
17,10€ 18,00€
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Técnicas elementales de preelaboración PCPI ayudante de cocina
Técnicas elementales de preelaboración PCPI ayudante de cocina
José Luis Armendáriz Sanz
16,15€ 17,00€
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Marketing turístico
Marketing turístico
Carmen Delia Ojeda
24,70€ 26,00€
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Actividad turística de España en 2010
Actividad turística de España en 2010
AA. VV.
17,10€ 18,00€
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Manual de comunicació turística
Manual de comunicació turística

21,85€ 23,00€
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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria
Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria
Víctor Pérez Castaño
25,17€ 26,50€
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Yiel revenue management en el sector hotelero
Yiel revenue management en el sector hotelero
Pilar Talón, Lydia González
17,10€ 18,00€
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El vino y su servicio
El vino y su servicio
David Noel Ghosn
23,75€ 25,00€
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Manual de comunicación turística. De la información a la persuasión, de la promoción a la emoción
Manual de comunicación turística. De la información a la persuasión, de la promoción a la emoción

22,80€ 24,00€
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Introducción a la estadística para el turismo
Introducción a la estadística para el turismo
Alfonso Herrero de Egaña y Espinosa de, Alberto Muñoz Cabanes, Azahara Muñoz Martínez
20,90€ 22,00€
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Turismo y género
Turismo y género

28,50€ 30,00€
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Recursos humanos en el ámbito turístico
Recursos humanos en el ámbito turístico
Sonia Agut, Antonio Grandio Dopico, Rosana Peris
28,50€ 30,00€
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Marketing del turismo rural
Marketing del turismo rural
Blanca García Henche
26,12€ 27,50€
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Decisiones de inversión y financiación en empresas del sector turístico
Decisiones de inversión y financiación en empresas del sector turístico
Mª Concepción Verona Martel
19,00€ 20,00€
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Deporte y turismo
Deporte y turismo
Pedro J. Jiménez Martín
28,03€ 29,50€
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Recursos Turísticos
Recursos Turísticos
Montserrat Crespi Vallbona, Margarita Planells Costa
30,40€ 32,00€
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Control de aprovisionamiento de materias primas
Control de aprovisionamiento de materias primas
Juan José Civera, Nuria Pérez
27,55€ 29,00€
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Publicidad y promoción de las empresas turísticas
Publicidad y promoción de las empresas turísticas
Sara Campo, María Jesús Yagüe
29,45€ 31,00€
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Estructura general del mercado turístico
Estructura general del mercado turístico
Juan Ignacio Pulido Serrano, Antonia Sáez
28,50€ 30,00€
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Destinos turísticos
Destinos turísticos
Montserrat Crespi Vallbona
27,55€ 29,00€
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Sumillería. El vino y su servicio
Sumillería. El vino y su servicio
Andrés Oliva de Paz
26,60€ 28,00€
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Marketing turístico
Marketing turístico
Antonio Escobar, Yolanda González
27,55€ 29,00€
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Gestión administrativa y comercial en restauración
Gestión administrativa y comercial en restauración
Leticia Hernandis
24,70€ 26,00€
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Procesos de preelaboración y conservación en cocina
Procesos de preelaboración y conservación en cocina
Nuria Pérez
32,30€ 34,00€
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Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina.
Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina.
Carme Picas
26,60€ 28,00€
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Procesos de guía y asistencia turística
Procesos de guía y asistencia turística

32,30€ 34,00€
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Dirección de alojamientos turísticos
Dirección de alojamientos turísticos
José Antonio Dorado
28,50€ 30,00€
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Marketing Turístico 5 ed
Marketing Turístico 5 ed
Philip Kotler, John Bowen
47,45€ 49,95€
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Estructura del mercado turístico
Estructura del mercado turístico
Lourdes Olmos Juárez
28,98€ 30,50€
Ask for avalaibility
Diseño de productos turísticos
Diseño de productos turísticos
Beatriz Díaz
24,70€ 26,00€
Ask for avalaibility
Técnicas culinarias
Técnicas culinarias
Elena Crespo
22,80€ 24,00€
Ask for avalaibility
Calidad y seguridad en el sector agroalimentario
Calidad y seguridad en el sector agroalimentario
Antonio Serra Belenguer
37,43€ 39,40€
Ask for avalaibility
Turismo del vino. Análisis de casos internacionales
Turismo del vino. Análisis de casos internacionales
F. Xavier Medina
18,05€ 19,00€
Ask for avalaibility
Preelaboración y conservación de alimentos. CF
Preelaboración y conservación de alimentos. CF
José Luis Armendáriz Sanz
27,55€ 29,00€
Ask for avalaibility
Productos culinarios
Productos culinarios
José Luis Armendáriz Sanz
24,70€ 26,00€
Ask for avalaibility
Técnicas de comunicación en restauración
Técnicas de comunicación en restauración
María Palomo Martínez
21,85€ 23,00€
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Introducción al derecho turístico
Introducción al derecho turístico

21,37€ 22,50€
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Marketing turístico
Marketing turístico
Antoni Serra Cantallops
31,30€ 32,95€
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