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DIRECTRICES PARA LA EVALUACION SENSORIAL DE PRODUCTOS ALIMENTARIO

Pérez de Herrasti y Goyeneche , F.J. ELORTONDO , M. ZANNONI
DIRECTRICES PARA LA EVALUACION SENSORIAL DE PRODUCTOS ALIMENTARIO
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  • Verlag ACRIBIA
  • Schriftsteller Pérez de Herrasti y Goyeneche / ELORTONDO, F.J. / ZANNONI, M.
  • ISBN13 9788420012858
  • ISBN10 8420012858
  • Gegenstandsart Buch
  • Buchseiten 80
  • Jahr der Ausgabe 2022
  • Sprache Kastilisch
  • Bindung Gebunden

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