Warenkorb

Un fútbol "deconstruido"

Un fútbol deconstruido
-5% Rabatt. 14,00€
13,30€
Speichern 0,70€
  • Schriftsteller Rodríguez García, José Manuel
  • ISBN13 9788416496075
  • ISBN10 8416496072
  • Gegenstandsart Buch
  • Buchseiten 254
  • Sammlung ENSAYO
  • Jahr der Ausgabe 2016
  • Sprache Kastilisch
  • Bindung Gebunden

Un fútbol "deconstruido"

-5% Rabatt.   14,00€
13,30€
Speichern 0,70€
Klarna Neu! Jetzt kaufen und in 3 Raten zahlen.
Versand verfügbar. Erhalte es in 24 Stunden
Kostenlos ab 18 € innerhalb des spanischen Festlandes
Abholung in der Buchhandlung
Loading...
BizumGoogle Pay Apple PayVisaMastercardAmerican ExpressPaypal
Danke für den Einkauf in echten Buchhandlungen.

A Ferrán Adriá se le considera un artista de la cocina, desarrolló conceptos fundamentales en un mundo muy tradicional. Mediante la "deconstrucción" aislaba los diversos ingredientes de un plato determinado, lo reconstruía de manera inusual tanto en su aspecto externo como en las texturas de sus elementos, y los presentaba de manera distinta y creativa. Eso sí, sin variar sus sabores ni alterar la esencia de dichos platos. El fútbol puede concebirse de idéntica manera. El fútbol hay que entenderlo globalizado, en su contexto, y no se puede separar lo técnico, lo táctico, lo estratégico, lo físico o lo menta. La fórmula de la "deconstrucción" del fútbol es teórica, la propia cosecha del autor, un ejercicio intelectual en la búsqueda de nuevas ideas futbolísticas, reconstruyéndolas sobre cimientos consolidados.

  • Schriftsteller Rodríguez García, José Manuel
  • ISBN13 9788416496075
  • ISBN10 8416496072
  • Gegenstandsart Buch
  • Buchseiten 254
  • Sammlung ENSAYO
  • Jahr der Ausgabe 2016
  • Sprache Kastilisch
  • Bindung Gebunden