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PRODUCCION Y DESARROLLO SOSTENIBLE EN LA UNION EUROPEA Y EN
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- Verlag THOMSON/ARANZADI
- Schriftsteller Colom Gorgues, Antonio
- ISBN13 9788411250061
- ISBN10 8411250067
- Buchseiten 304
- Sammlung ESTUDIOS Y COMENTARIOS
- Jahr der Ausgabe 2022
- Sprache Kastilisch
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Este libro consta de 9 capítulos viendo el origen del Desarrollo Sostenible, su motivo y necesidad, desde la propuesta y acción de la Comisión Brundtland hasta la actualidad. El marco geográfico es la Unión Europea y España, para describir la dinámica de la producción, el consumo y el desarrollo sostenible en clave o atención del sistema agroalimentario y la ruralidad. Se explican los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de Naciones Unidas, y su implicación en el sistema agroalimentario, destacando la energía, la cadena alimentaria y el despilfarro de alimentos, la responsabilidad social corporativa, la sostenibilidad forestal, el papel del cooperativismo agroalimentario, la eficiencia de los países de la UE-27 y el turismo sostenible.
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