Kostenlos
ab 18 €
innerhalb des spanischen Festlandes
Abholung in der Buchhandlung
Loading...
Danke für den Einkauf in echten Buchhandlungen.
La cuina dels boletsés un receptari que inclou les fòrmules clàssiques de sempre. L'original d'aquest llibre l'hem trobat en el fet que està escrit a quatre mans per dos autèntics especialistes: l'un, de la recol·lecció i tria de bolets i l'altre, de la preparació entre els fogons. A més, Albert Cogul hi ha introduït una colla de receptes originals de la seva manera de treballar la cuina.