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Cocina slow

Name: Cocina slow
Price: 9.44 EUR
Availability: OutOfStock
Author: fernández, carmen
ISBN: 9788466232302

Carmen Fernández

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Kostenlos

Typus Hardcover
Verlag LIBSA
Schriftsteller Fernández, Carmen
ISBN13 9788466232302
ISBN10 8466232303
Buchseiten 128
Sammlung COCI-ILUST #
Jahr der Ausgabe 2015
Sprache Kastilisch

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Rezepte

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Nuestro recetario de Cocina Slow es un modo de vida en el que la salud se hace protagonista huyendo de las prisas y del estrés, basado en el producto local, acudiendo a ingredientes naturales y nutricionalmente equilibrados, que están además cocinados con técnicas que pretenden conservar todo el sabor de los alimentos en su propio jugo: cocciones y asados lentos, fondos caseros y sofritos naturales para aderezar.