Grans vins a petits preus 2018
- Typus Taschenformat
- Verlag COSSETANIA
- Schriftsteller Romero, Lluís
- ISBN13 9788490346693
- ISBN10 8490346690
- Buchseiten 180
- Sammlung Altres cuina #
- Jahr der Ausgabe 2017
- Sprache Katalanisch
Abschnitte
Wein Und GetränkeGrans vins a petits preus 2018
Grans vins a petits preus 2018 recull més de 200 vins catalans de qualitat excepcional a l'abast de totes les butxaques. Es tracta d'una invitació a endinsar-se en el panorama vitivinícola català actual i descobrir-ne els tresors, a obrir la ment i experimentar, a voltar per la vinya catalana, trepitjar els seus terrers i conèixer els elaboradors que hi ha al darrere de les millors ampolles. Catalunya és una terra afortunada, carregada de tradició i de coneixement, i de grans vins de proximitat que val la pena conèixer i degustar.
En Lluís Romero Garrido (1974) és filòleg i sommelier. Combina la seva tasca com a professor amb les activitats entorn del vi. Ha participat en concursos de sommeliers, ha estat jurat en premis de vins i ha col·laborat amb diversos restaurants amb estrelles Michelin. És l'autor de Grans vins a petits preus (Cossetània, 2015), de Vins secrets de Catalunya (Cossetània, 2016) i del blog El Racó del Clos (www.elracodelclos.blogpot. com). Actualment, segueix cuidant la petita vinya-jardí d'on elabora el seu propi vi, Clos dels Cims, guardonat amb 88 punts Peñín en l'anyada 2014 (www.closdelscims. blogspot.com) i treballa en la recuperació de vinyes velles a l'entorn del Montseny. També organitza cursos de vi i tasts privats a domicili, assessora botigues, webs i restaurants i, esporàdicament, fa de tertulià a la ràdio.
- Typus Taschenformat
- Verlag COSSETANIA
- Schriftsteller Romero, Lluís
- ISBN13 9788490346693
- ISBN10 8490346690
- Buchseiten 180
- Sammlung Altres cuina #
- Jahr der Ausgabe 2017
- Sprache Katalanisch