Dieta hospitalaria
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- Verlag FOR.ALCALÁ
- Schriftsteller González Caballero, Marta
- ISBN13 9788413236988
- ISBN10 8413236983
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 592
- Jahr der Ausgabe 1980
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
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Esta obra hace una amplia recopilación de los conceptos básicos de alimentación, nutrición, dietética y dietoterapia, actualizada y ampliada en esta nueva edición. No solo recoge los mejores consejos para una alimentación equilibrada en todas las edades sino que nos da a conocer los atributos nutricionales de los diferentes alimentos y los mejores consejos para poder solucionar desde el punto de vista nutricional los sintomas de diferentes enfermedades.
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