La capacitat màgica dels llibres resideix en el seu poder de canviar-ho tot, de dinamitar el passat i reescriure’l o de plasmar-lo de manera crua i exposar-lo. Aquesta novel·la aconsegueix una cosa que considero molt difícil de fer en la mesura adequada: crear un espai intermedi entre el dolor i la utopia. L’autora dota d’una veu pròpia i particular a cada personatge, recordant-nos que cada qui és el protagonista de la seva pròpia vida. Aconsegueix així contar-nos una història d’amor, de sofriment, de superació i d’amistat, tot això barrejat i regirat, com ocorre a la realitat, on la nostra existència se solapa amb la dels altres. “Lliçons de química” narra la vida de moltes científiques d’ahir i d’avui. La seva protagonista, Elizabeth, com fent un paral·lelisme amb la vida de la seva companya d’ofici, Marie Curie, decideix emprendre el difícil camí de perseguir el seu propòsit amb molta obstinació i encara més dificultats. A través d’ella, Garmus ens explica la vida d’aquelles que no van poder aconseguir els seus somnis; de les que van arribar a tenir-los a l’abast de les seves mans i els van perdre; les que van passar inadvertides i van ser esborrades de la història; i de les que ho van canviar tot al seu pas. Però, en una ostentació de benevolència absoluta, ens mostra també els senzills actes que tenen un gran significat, la importància de tenir referents en la vida, la possibilitat de construir-te de nou quan creus que ja és massa tarda i que el suport, a vegades, s’amaga en els llocs menys pensats. Així, no s’oblida de les que es van perdre, però ens deixa esperança a les que volem trobar-nos. Per això Elizabeth és la protagonista, però també ho són Calvin, Madeline, Harriet, Seisymedia, Walter, i moltes més; perquè totes les seves històries formen part de la mateixa sense deixar de ser individuals. Ah! I també hi ha una mica de cuina entre les seves pàgines.
Seegall Hermida Alvarez, área novela, poesía e infantil en Caselles

Per a Elizabeth Zott, la cuina és química i la química és vida.Coneix aquesta dona inconformista i irresistible i atreveix-te a canviar el món

Elizabeth Zott és mare soltera i reticent estrella del programa de cuina de televisió més seguit dels Estats Units. L'enfocament inusual de l'Elizabeth per cuinar, combinar una cullerada d'àcid acètic amb una mica de clorur de sodi, és revolucionari. Tot i això, a mesura que el seu èxit augmenta ho fan també els seus enemics, perquè l'Elizabeth no només està ensenyant les dones a cuinar sinó també desafiant-les a alterar l'ordre establert.

Lliçons de química és una novel·la original i addictiva que desentranya de manera intel·ligent i entretinguda l'espinosa qüestió de la igualtat de gènere, la necessitat de ser un mateix i de per què ens hem de negar a aceptar les limitacions dels altres i tractar d'imposar les nostres.

La crítica ha dit:«Una història palpitant i original sobre l'esperança i la fidelitat a un mateix. Per riure's a riallades, i plena de vida, generositat i valentia.»Rachel Joyce

«De tant en tant apareix una primera novel·la enmig d'una ràfega d'exageracions i grans acords televisius, i abans del primer capítol llences un puny a l'aire perquè, per una vegada, tot està completament justificat. Una història polida, divertida i que convida a la reflexió. Escrita amb tan bon pols narratiu i frases tan elegants que costa de creure que es tracti d'un debut.»The Observer

«Una trama molt ben embastada, diàlegs vibrants i sentit irònic de l'humor. Una història absorbent amb dolents odiosos i tipus adorables. Una escriptura brillant que és una glopada d'aire fresc.»Sunday Express

«Una veu ferma, una heroïna inoblidable i històries d'amor versemblants. [...] Garmus aconsegueix encantar el lector creant un conjunt indeleble de personatges obstinats i idiosincràtics.»The Washington Post

«Original i refrescant, Elizabeth Zott és un d'aquells personatges singulars i inesborrables que tant costa trobar a la ficció. [...] Una novel·la enginyosa i fosca, que és un recordatori de quant ha de canviar el món en nom de la veritable igualtat.»Press Association

«No coneixeràs mai un personatge més infrangible que Elizabeth Zott. Un llibre únic amb grans lliçons de vida.»Woman

«Un triomf.»Daily Mail

«Una faula feminista triomfadora.»The Telegraph

«Una sèrie de fils trenats de manera meravellosa. [...] Un excel·lent experiment, peculiar i encoratjador.»The Atlantic

«Un dels llibres més buscats i comentats de l'any.»Vogue Italia