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La cuina tradicional mallorquina: l'ànima de la llar
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- Typus Taschenformat
- Verlag EL GALL
- Schriftsteller Vibot, Tomàs
- ISBN13 9788419321084
- ISBN10 8419321087
- Buchseiten 217
- Sammlung TAULA PARADA #7
- Jahr der Ausgabe 2023
- Sprache Katalanisch
Abschnitte
Ethnologie / Folklore
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La cultura mallorquina ha estat molt rica en estris iatuells per cuinar i, per altre banda, la cultura immaterial que s’hagenerat al voltant de la cuina també és cabdal a l’hora d’entendre lafonamental dimensió d’aquest espai vital de la casa.
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