A nación dos mil viños
- Verlag LAIOVENTO
- Schriftsteller Santos Canosa, Martiño
- ISBN13 9788484875925
- ISBN10 848487592X
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 110
- Sammlung FORA DE SERIE
- Jahr der Ausgabe 2022
- Sprache Galicisch
- Bindung Gebunden
A nación dos mil viños
A ?Nación dos mil viños? -A guía galega para adentrarse no mundo do viño- busca ser unha iniciación combinada á cultura do viño en xeral, á súa proba sensorial e o panorama concreto dos viños galegos.Atoparás os elementos máis destacados que inflúen no seu resultado final e que integran o proceso de creación cada ano desde a viña á copa: os solos, o clima, as variedades de uva, a viticultura e a enoloxía. Tamén as chaves elementais para o seu goce e análise sensorial. E un repaso descritivo pola xeografía vitivinícola galega actual.Estes contidos van acompañados de elementos históricos e culturais que contextualizan o significado e importancia do viño. Non podía faltar tampouco o protagonismo das persoas produtoras e as marcas comerciais que chegan a nós como resultado final do seu traballo.
- Verlag LAIOVENTO
- Schriftsteller Santos Canosa, Martiño
- ISBN13 9788484875925
- ISBN10 848487592X
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 110
- Sammlung FORA DE SERIE
- Jahr der Ausgabe 2022
- Sprache Galicisch
- Bindung Gebunden