Cocina asturiana
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- Publisher EVEREST
- Author/s Fidalgo, José Antonio
- ISBN13 9788424124861
- ISBN10 8424124863
- Type Book
- Pages 80
- Published 1998
- Bookbinding Cloth
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Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina asturiana más tradicional, en que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y costubre de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomía.
- Publisher EVEREST
- Author/s Fidalgo, José Antonio
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- ISBN10 8424124863
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