Servicio de cafetería y bar.

Name: Servicio de cafetería y bar.
Price: 28.50 EUR
Availability: OutOfStock
Author: vives, roser / herrero, gonzalo / bachs, jordi
ISBN: 9788477386704

Roser Vives , Gonzalo Herrero , Jordi Bachs

-5% disc. 30,00€

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Publisher SINTESIS
Author/s Vives, Roser / Herrero, Gonzalo / Bachs, Jordi
ISBN13 9788477386704
ISBN10 8477386706
Type Book
Pages 302
Collection Ciclos formativos FP. Hostelería y turismo
Published 1999
Bookbinding Rustic

Servicio de cafetería y bar.

Roser Vives , Gonzalo Herrero , Jordi Bachs

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Los principales objetivos de esta obra son responder a los contenidos del módulo de Bebidas del ciclo formativo de Grado Medio de Restaurante-Bar y ofrecer al profesional del sector un libro en el que pueda encontrar respuesta a sus necesidades de una información variada.