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Congresos y catering: organización y ventas

Congresos y catering: organización y ventas
-5% disc. 20,40€
19,38€
Save 1,02€
  • Publisher PARANINFO
  • Author/s Ismail, Ahmed
  • ISBN13 9788428327916
  • ISBN10 8428327912
  • Type Book
  • Pages 259
  • Published 2001
  • Bookbinding Rustic

Congresos y catering: organización y ventas

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Toda persona interesada en el catering y los servicios a convenciones deseará leer este nuevo libro. Tanto el marco teórico como los ejemplos prácticos ayudan al lector a conocer las funciones y actividades cotidianas relacionadas con el catering y los servicios a convenciones. Este texto es ideal para un curso universitario de introducción, así como un libro de referencia general excelente para los profesionales.

  • Publisher PARANINFO
  • Author/s Ismail, Ahmed
  • ISBN13 9788428327916
  • ISBN10 8428327912
  • Type Book
  • Pages 259
  • Published 2001
  • Bookbinding Rustic

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