Introducción a las actividades hoteleras.
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-5% disc. 13,50€
12,82€
Save 0,67€
- Publisher PARANINFO
- Author/s Weissinger, Suzanne Stewart
- ISBN13 9788428327909
- ISBN10 8428327904
- Type Book
- Pages 184
- Published 2001
- Bookbinding Rustic
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Introducción a las Actividades Hoteleras es un libro que ayuda a presentes y futuros profesionales de la hostelería a entender los aspectos de organizatión y funcionamiento de los establecimeientos de alojamiento. Se tratan la organizatión y las responsabilidades de todos los departamentos de los establecimientos hoteleros junto con los métodos de marketing y los requisitos legales de los mismos.
á
- Referencias actualizadas que utilizan los profesionales del sector y los propios viajeros
- Sitios Web donde se recogen alternativas hoteleras y que ayudarán a los lectures a aprovechar la tecnología más actual disponible para dirigir hoteles y moteles
- Los proyectos de estudio incluidos, tales como visitas a establecimientos, entrevistas a profesionales y trabajos de investigación, ofrecen una perspectiva más interna de las actividades hoteleras
- Publisher PARANINFO
- Author/s Weissinger, Suzanne Stewart
- ISBN13 9788428327909
- ISBN10 8428327904
- Type Book
- Pages 184
- Published 2001
- Bookbinding Rustic
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