-5% disc. web exclusive
Cocina del Norte
-5% disc. 22,00€
20,90€
Save 1,10€
Shipping
Free
-5% disc. web exclusive
Cocina del Norte
Shipping
Free
-5% disc. 22,00€
20,90€
Save 1,10€
New! Buy now and pay in 3 installments.
Not available online, but our booksellers can check its availability to give you an estimate of when we could have it ready for you.
Thank you for shopping at real bookstores.
La cocina del norte de España goza de gran reputación en tanto que basa sus bondades en unos ingredientes propios variadosáy de excepcional calidad, y el valor añadido de una tradición culinaria que ha sabido tratarlos adecuadamente, y que tiene su mayor exponente en sus numerosos cocineros de renombre internacional. La autora, muy vinculada a España y su cocina, recoge lo más destacado de esa tradición gastronómica en un recorrido que va desde Galicia hasta el Pirineo catalán, pasando por Austurias, Navarra, el País Vasco y el área septentrional de las dos Castillas. Las 130 recetas que se incluyen han sido recogidas por algunos de los mejores restaurantes del norte de España.
More books by Jenny Chandler
28,36€
29,85€
Check availability
16,05€
16,89€
Check availability
13,30€
14,00€
Check availability
30,40€
32,00€
Check availability