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Martín Berasategui te ayuda a cocinar
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- Type Hardcover
- Publisher AGUILAR, S
- Author/s Berasategui, Martín
- ISBN13 9788403507449
- ISBN10 8403507445
- Pages 319
- Published 2008
- Language Spanish
Sections
Recipes
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Martín Berasategui te ayuda a cocinar
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Los domingos por la noche Berasategui -tres estrellas Michelin- deja de ser Berasategui para ser, simplemente, Martín.En este recetario Martín comparte con nosotros los platos que más le gustan, los que prepara en casa cuando cierra el restaurante y hace lo que más le apetece: compartir mesa con su familia y todos esos amigos que se apuntan porque saben que es él quien guisa.No se amilane el lector: las recetas que Martín prepara en su momento preferido de la semana son claras, concisas, prácticas, sabrosas y equilibradas, con fotos que ilustran el proceso de preparación. Esta es la cocina de verdad, la cocina de la sencillez
- Type Hardcover
- Publisher AGUILAR, S
- Author/s Berasategui, Martín
- ISBN13 9788403507449
- ISBN10 8403507445
- Pages 319
- Published 2008
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