-5% disc. web exclusive
Las mejores recetas con flores, plantas y frutos silvestres
-5% disc. 19,50€
18,52€
Save 0,98€
Shipping
Free
- Type Paperback
- Publisher SALSA BOOKS
- Author/s Bustos, Iolanda
- ISBN13 9788496599406
- ISBN10 849659940X
- Pages 300
- Collection COCINA
- Published 2009
- Language Spanish
Sections
Recipes
-5% disc. web exclusive
Las mejores recetas con flores, plantas y frutos silvestres
Shipping
Free
-5% disc. 19,50€
18,52€
Save 0,98€
New! Buy now and pay in 3 installments.
Not available online, but our booksellers can check its availability to give you an estimate of when we could have it ready for you.
Thank you for shopping at real bookstores.
Este es un práctico libro ilustrado con fotografías a color que tiene la intención de recobrar sabores olvidados de la zona del Mediterráneo, ya que la base de las diferentes recetas que presenta son plantas, frutos silvestres, semillas y raíces de las especies más comunes que encontramos en el país. Así, el libro recoge más de 60 especies comestibles, historias, descripciones, aplicaciones culinarias y recetas que la autora sirve en su propio restaurante. Un libro a todo color que conjuga a la perfección la nostalgia con la practicidad de las recetas que presenta la autora. Incluye prólogo de Carme Ruscalleda.
- Type Paperback
- Publisher SALSA BOOKS
- Author/s Bustos, Iolanda
- ISBN13 9788496599406
- ISBN10 849659940X
- Pages 300
- Collection COCINA
- Published 2009
- Language Spanish