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La cuchara de plata: Pasta

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  • Editorial PLANETA
  • ISBN13 9788408289777
  • ISBN10 8408289772
  • Páginas 288
  • Año de Edición 2024
  • Idioma Castellano
  • Audiencia General / "Trade"
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El gran recetario y referente para cocinar pasta italiana auténtica de mil maneras.

El gran recetario y referente para cocinar pasta italiana auténtica de mil maneras.

La guía definitiva para cocinar pasta al más puro estilo italiano, con técnicas sacadas de las cocinas de La cuchara de plata, el libro más querido y leído por los italianos desde hace más de 70 años. Desde platos clásicos como los espaguetis a la carbonara hasta los más creativos y contemporáneos como el suflé de capellini, pasando por recetas más ambiciosas como los penne a la arrabbiata, aquí encontrarás las 300 recetas más auténticas y deliciosas para celebrar nuestro amor universal por la pasta.

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  • ISBN10 8408289772
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