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A El món no és un negoci. Pagesos contra el menjar porqueria els tres autors expliquen el moviment, iniciat fa vint anys, dels pagesos que han trencat amb el productivisme a ultrança que predica la Unió Europea, i la lluita contra la desertificació del camp, la superproducció de carn, fruita i hortalisses sense cap gust i que no es poden menjar.
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