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- Tipo Otros
- Editorial URANO
- Autor/es Lee, Rachel
- ISBN13 9788479534509
- ISBN10 8479534508
- Páginas 335
- Año de Edición 2001
Secciones
Narrativa En Castellano
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En este libro el autor nos ayuda a descubrir los secretos de este hongo, la trificultura, así como los rudimentos de su recolección, para centrarse luego en la exposición de un amplio recetario que tiene a la trufa como principal protagonista.
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