-5% dto. exclusivo web
Què no hem de deixar de tastar a Vilanova i la Geltrú
-5% dto. 14,50€
13,77€
Ahorra 0,73€
Envío
Gratis
- Tipo Bolsillo
- Editorial COSSETANIA
- Autor/es FRANC·S I MARTORELL, RAMON
- ISBN13 9788497911221
- ISBN10 8497911229
- Páginas 160
- Colección El Cullerot
- Año de Edición 2001
- Idioma Catalán
-5% dto. exclusivo web
Què no hem de deixar de tastar a Vilanova i la Geltrú
-5% dto. 14,50€
13,77€
Ahorra 0,73€
¡Novedad! Compra ahora y paga en 3 plazos.
No disponible online, pero nuestras libreras pueden consultar su disponibilidad para darte un estimado de cuándo podríamos tenerlo listo para ti.
Gracias por comprar en librerías reales.
De les incommensurables gambes de Vilanova als ancestrals bull de tonyina, espineta o all cremat, passant pel popular xató casolà, els espigalls o uns bons borregos, Què no hem de deixar de tastar a Vilanova i la Geltrú és un recorregut sentimental pels productes gastronòmics i els fogons de la capital del Garraf. És un llibre de suculències que no vol ser un receptari tot i incloure-hi receptes. El recull d'aquests productes i plats, i els seus protagonistes, es concep com un àpat. O sigui, hi trobarem entrants, primers plats, segons plats, postres i un bon cafetonet. Tot plegat és un treball periodístic que és el reflex d'una cuina identitària, la vilanovina.
- Tipo Bolsillo
- Editorial COSSETANIA
- Autor/es FRANC·S I MARTORELL, RAMON
- ISBN13 9788497911221
- ISBN10 8497911229
- Páginas 160
- Colección El Cullerot
- Año de Edición 2001
- Idioma Catalán